Форель по-мароккански

Ингредиенты
  • форель 1000 граммов
  • рис 40 граммов
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 2049 рецептов
    лук репчатый
  • масло сливочное
    30 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1994 рецепта
    масло сливочное
  • миндаль
    Миндаль
    История Миндаль — косточковый плод одноименного кустарника или небольшого дерева, по величине и форме …
    Энциклопедия 162 рецепта
    миндаль
  • финики
  • кинза
    Кинза
    Кинзой называют зелень однолетнего травянистого растения Кориандра. Обычно используется как пряность к салатам, мясу, …
    Энциклопедия 522 рецепта
    кинза
  • корица
    Корица
    Корица — вечнозеленое дерево семейства Лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. …
    Энциклопедия 419 рецептов
    корица
  • имбирь молотый
    Имбирь молотый
    Имбирь молотый — перемолотый до состояния порошка корень одноименного травянистого растения. Молотый …
    Энциклопедия 62 рецепта
    имбирь молотый
  • сахарная пудра
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4520 рецептов
    соль
  • черный перец
Способ приготовления
Форель по-мароккански
1
Натираем выпотрошенную форель солью и перцем. Измельчаем финики и репчатый лук. Смешиваем с отваренным рисом, измельченным миндалем, корицей и кинзой. Фаршируем рыбу приготовленной начинкой. Фиксируем шпажками.
Форель по-мароккански
2
Смешиваем сливочное масло с имбирем, перцем и сахарной пудрой. Обжариваем рыбу на решетке по 9-10 минут с каждой стороны. Смазываем рыбу пряной смесью. Обжариваем в течение минуты с каждой стороны.
Форель по-мароккански
3
Выкладываем рыбу на блюдо. Украшаем ломтиками лайма и петрушкой. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.