Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Десерт «Крепость»

301

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
мука —
92 г
банан —
7 шт.
сливки —
250 мл
сахарная пудра —
150 г
молоко —
480 мл
масло растительное —
30 мл
сахар —
195 г
шоколад —
200 г
миндаль —
100 г
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим тесто. Разбиваем в миску 3 яйца. Вливаем молоко. Добавляем соль. Замешиваем, добавляя муку. Добавляем растительное масло. Разогреваем блинную сковороду и смазываем растительным маслом.
  • 2.
    Готовим крем. Взбиваем в кухонном комбайне сливки. Добавляем сахарную пудру. Прекращаем взбивать и добавляем тертый шоколад. Перемешиваем.
  • 3.
    Печем 8-10 блинчиков. Чистим бананы. Разогреваем сковороду. Равномерно распределяем по поверхности сковороды сахар. Разрезаем бананы вдоль, а затем поперек. Помешиваем сахар на сковороде.
  • 4.
    Выкладываем на сковороду бананы. Обжариваем в сахаре с двух сторон. Выкладываем на тарелку.
  • 5.
    В круглую разборную форму выкладываем ингредиенты в следующей последовательности: блин – крем – блин – бананы и так далее. В конечном итоге верхним слоем должен быть блин. Оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник.
  • 6.
    Снимаем пленку и переворачиваем форму на блюдо. Разбираем форму. Растапливаем на водяной бане шоколад. Поливаем «Крепость» шоколадом. Украшаем миндальными лепестками. Приятного аппетита!

Комментарии4

Юлия
15 октября 2013, 21:32
Видео не соответсвует названию, вместо десерта \"Крепость\" пирог \"Солнецеворот\"!!!!!
Администратор
16 октября 2013, 10:03
Спасибо, Юлия! Исправим.
Элеонора
2 августа 2014, 18:42
Вообще-то, Юлия, "Солнецеворот" это другой рецепт.
Вика
25 февраля 2015, 21:32
Здравствуйте, скажите какой % жирности сливок и на какое время оставлять торт в холодильнике ?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Леплю тебя
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!