Делисьезы из сыра

Ингредиенты
  • масло растительное
  • сыр
    100 граммов
    Сыр
    Сыр — продукт, получаемый из специального молока с использованием особых ферментов и бактерий или путем плавления …
    Энциклопедия 512 рецепта
    сыр
  • яйцо 2 штуки
  • сухари панировочные 20 граммов
  • петрушка
Способ приготовления
Делисьезы из сыра
1
Наливаем растительное масло во фритюр.
Делисьезы из сыра
2
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Натираем сыр на терке. Добавляем взбитые белки. Замешиваем рукой. Делаем из получившейся массы шарики.
Делисьезы из сыра
3
Панируем шарики в сухарях. Выкладываем на тарелку.
Делисьезы из сыра
4
Зелень петрушки кидаем во фритюр. Ждем, пока не начнет чернеть. Затем пинцетом вытаскиваем и выкладываем на салфетку.
Делисьезы из сыра
5
Шарики обжариваем во фритюре. Затем выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Делисьезы из сыра подаем с украшением из петрушки в качестве горячей закуски к вину. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.