Цветная капуста в кляре

Ингредиенты
  • капуста цветная
    Капуста цветная
    Капуста цветная — овощная культура, один из сортов вида Капуста огородная. В пищу идут не листья, а соцветия …
    Энциклопедия 88 рецептов
    капуста цветная
  • яйцо
  • мука
    Мука
    Мука — продукт, получаемый в результате перемалывания зерен различных культур. Самая популярная мука пшеничная, …
    Энциклопедия 1214 рецепта
    мука
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
  • черный перец
  • масло растительное

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Цветная капуста в кляре
1
Разбираем капусту на соцветия. Отвариваем капусту в кипящей подсоленной воде.
Цветная капуста в кляре
2
Делаем кляр. Взбиваем яйцо, добавляем муку. Посолим, поперчим. Помещаем соцветия в кляр. Обжариваем капусту на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
Цветная капуста в кляре
3
Выкладываем готовую цветную капусту на тарелку. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
дмитрий | 2 декабря

мне очень нравится

Введите текст комментария в это поле.