Чатни из кинзы и кокоса

Ингредиенты
  • кокос
    2000 граммов
    Кокос
    История Кокос — растение семейства Пальмовые, происходит от португальского слова «обезьяна» из-за …
    Энциклопедия 9 рецептов
    кокос
  • кинза
    500 граммов
    Кинза
    Кинзой называют зелень однолетнего травянистого растения Кориандра. Обычно используется как пряность к салатам, мясу, …
    Энциклопедия 488 рецептов
    кинза
  • перец чили 5 штук
  • лайм
    3 штуки
    Лайм
    История Под лаймом обычно подразумевают яйцевидный плод небольшого цитрусового дерева. Он обладает сочной и очень …
    Энциклопедия 220 рецептов
    лайм
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4287 рецептов
    соль
Способ приготовления
Чатни из кинзы и кокоса
1
Очищаем кокос от скорлупы и внутренней оболочки. Нарезаем мякоть небольшими кусочками. Обдаем горячей водой лайм. Отжимаем сок.
Чатни из кинзы и кокоса
2
Промываем и обсушиваем кинзу. Обрываем листики с веточек. Разрезаем пополам перец чили. Удаляем семена.
Чатни из кинзы и кокоса
3
Соединяем все ингредиенты. Добавляем соль. Тщательно измельчаем до состояния пасты. Даем постоять в холодильнике один час.
Чатни из кинзы и кокоса
4
Подаем чатни из кинзы и кокоса к мясу и рыбе, к рису и овощам. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Похожие фото и видео рецепты