Чатни из фиников

Ингредиенты
Способ приготовления
Чатни из фиников
1
Подвариваем финики в небольшом количестве воды под закрытой крышкой. При закипании сбавляем нагрев.
Чатни из фиников
2
Мелко нарубаем горсть листьев мяты с сахаром и отправляем в миску. Очищаем четверть яблока от кожицы, мелко нарезаем и соединяем с мятой. Выдавливаем сок из 2/3 лимона, добавляем куркуму на кончике ножа и перемешиваем.
Чатни из фиников
3
Прогреваем щепотку кориандра на сухой сковороде. По готовности измельчаем кориандр в ступке.
Чатни из фиников
4
Мелко нарубаем подваренные финики, отправляем в миску к заготовкам, добавляем кориандр, хорошо перемешиваем и выкладываем в соусник. Соус хорош в сочетании с мясом и птицей. Приятного аппетита!
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных

Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Необходимо дать согласие на обработку персональных данных