Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Борщ в мультиварке

404

Ингредиенты

говядина —
300 г
капуста белокочанная —
300 г
помидоры в собственном соку
свекла —
2 шт.
картофель —
2 шт.
чеснок —
1 зубчик
морковь —
2 шт.
лук репчатый —
1 шт.
уксус
масло растительное
соль
черный перец

Способ приготовления

  • 1.
    Бескостную часть говядины нарезаем крупной соломкой. Очищаем морковь и картофель. Нарезаем небольшой соломкой.
  • 2.
    Очищаем свеклу. Нарезаем небольшой соломкой. Очищаем репчатый лук. Нарезаем полукольцами. Нашинкуем капусту соломкой.
  • 3.
    В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем говядину. Добавляем свеклу, морковь и репчатый лук. Не перемешиваем. Включаем режим «тушение» на 30 минут.
  • 4.
    Добавляем горячую кипяченую воду, картофель, капусту и томаты в собственном соку. Поперчим, посолим. Добавляем уксус и зубчик чеснока. Выставляем режим «суп» на час.
  • 5.
    Наливаем борщ в горшочек. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии8

ольга
22 декабря 2013, 15:25
Очень вкусно советую попробовать.
Динара
25 декабря 2013, 13:50
Да, я сегодня тоже приготовила. Очень вкусно, а главное легко и быстро. Спасибо Вам, Евгений)))
Сергей
28 мая 2014, 23:25
Решил рискнуть приготовил.Получилось очень здорово.Ели всей семьёй.Огромнейшее Вам спасибо Евгений!!!
Любовь
22 июня 2015, 13:29
Почему уксус добавляется не отдельно в конце, когда всё уже сварилось? Он же препятствует варке всех продуктов...
Администратор
13 июля 2017, 10:56
Вера Дулькина, всё верно, многое зависит от техники, которой вы пользуетесь, ну и, конечно, от готовности попробовать что-то новенькое ;)
Вера Дулькина
12 июля 2017, 23:03
Спасибо за рецепт! Если честно, когда смотрела эту передачу, то не представляла, что за борщ из мультиварки. Я привыкла готовить его иначе. Но все же из интереса решила попробовать. Результат превзошел все ожидания! Очень вкусно!!! Но я не добавляла уксус, т.к. у меня был томат. И время приготовления было дольше. Тушение -1 час, суп - 2 часа, видимо это зависит от мощности мультиварки.
Администратор
28 марта 2017, 11:09
Алексей, ориентируйтесь по видео ;) Уксуса требуется не больше 1 столовой ложки.
Алексей
28 марта 2017, 08:31
А сколько уксуса-то?! Сделал первый раз без него, цвет, конечно пострадал, но вкус - нисколько :-)))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Как правильно приготовить картофельное пюре?
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!