Белый соус с травами и чипсы

Ингредиенты
  • картофель
    3 штуки
    Картофель
    Картофель — вид многолетних клубненосных травянистых растений. Съедобной частью картофеля являются только клубни. …
    Энциклопедия 847 рецептов
    картофель
  • масло растительное 500 миллилитров
  • сметана 75 граммов
  • хмели-сунели
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4285 рецептов
    соль
Способ приготовления
Белый соус с травами и чипсы
1
Добавляем в сметану щепотку соли и хмели-сунели. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 15–20 минут.
Белый соус с травами и чипсы
2
Очищаем и хорошо промываем картофель. Нарезаем на тончайшие ломтики.
Белый соус с травами и чипсы
3
В глубокой сковороде доводим до кипения растительное масло. Выкладываем картофель по одной дольке небольшими порциями. Ломтики не должны соприкасаться. Обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на бумажную салфетку. Посыпаем очень мелкой солью.
Белый соус с травами и чипсы
4
Подаем чипсы с соусом из сметаны. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации