Белковый омлет с цыпленком и базиликом

Ингредиенты
  • филе куриное
  • яйцо
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • базилик
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
  • черный перец
  • помидор
  • лимон
  • вода
    Вода
    История Вода с давних пор считается источником жизни. Можно сказать, что вода — это самый древний напиток. Люди …
    Энциклопедия 1656 рецептов
    вода

Скока вешать в граммах?

Способ приготовления
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
1
Отделяем белки от желтков. Измельчаем базилик. Добавляем в белки. Просушиваем цыпленка. Нарезаем на небольшие ломтики.
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
2
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим мясо. Выкладываем на сковороду.
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
3
Разрезаем пополам помидоры черри. Переворачиваем мясо. Добавляем помидоры и базилик. Взбиваем белок с базиликом.
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
4
Готовим напиток. Кладем в стакан для взбивания половинки помидоров черри, ломтики помидора и листья базилика. Поливаем соком лимона. Вливаем воду. Взбиваем блендером. Посолим.
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
5
Вливаем белки в курицу. Снимаем с огня. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Даем постоять. Выкладываем омлет на тарелку.
Белковый омлет с цыпленком и базиликом
6
Украшаем омлет измельченным базиликом и кружками помидоров черри. Поперчим. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Юлия | 4 февраля

Большое спасибо за рецепт! Получился прекрасный, вкусный, полезный и быстрый завтрак.

Введите текст комментария в это поле.