Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Бегемотики из толченой картошки в сметане

184

Ингредиенты

картофель —
4 шт.
морковь —
4 шт.
молоко —
125 мл
масло сливочное  —
20 г
крупа манная  —
20 г
яйцо —
2 шт.
сметана —
45 г
черный перец
петрушка
соль
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Картофель отвариваем в подсоленной воде, протираем его горячим. Морковь натираем, пассеруем на масле, вливаем горячее молоко, доводим смесь до кипения.
  • 2.
    Добавляем манную крупу, варим, помешивая, 10 минут. Охлаждаем.
  • 3.
    Соединяем морковную массу с картофелем, яйцом, перчим и солим.
  • 4.
    Из приготовленной массы формируем 6 шариков, выкладываем их на смазанный маслом противень, придаем им форму «бегемотиков».
  • 5.
    Смазываем «бегемотиков» яичным желтком и запекать до готовности.
  • 6.
    Выкладываем «бегемотиков» на блюдо. Подаем со сметаной, смешанной с рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ромашко
31 августа 2013, 16:34
Ну... Буду первым... ПЕРВЫМНАХ!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Леплю тебя
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!