Ароматная зелень в банке

Ингредиенты
  • укроп 30 граммов
  • петрушка 30 граммов
  • базилик
    30 граммов
    Базилик
    Базилик — однолетнее ветвистое растение, одна из самых популярных пряных трав, любимейшая специя итальянских …
    Энциклопедия 373 рецепта
    базилик
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4286 рецептов
    соль
  • масло растительное 50 миллилитров
Способ приготовления
Ароматная зелень в банке
1
Берем укроп, петрушку и базилик. Нарезаем зелень не очень мелко. Разделяем на две части.
Ароматная зелень в банке
2
В одну часть зелени кладем две чайной ложки соли с горкой. Вливаем немного растительного масла. Перемешиваем. Перекладываем в банку. Такая заготовка хранится в холодильнике до 3-4 месяцев.
Ароматная зелень в банке
3
Заготовка зелени в морозилке. Раскатываем пищевую пленку на доску. Выкладываем на нее вторую часть зелени. Закручиваем в рулет. Хранить такой рулет можно в морозильной камере до полугода. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Валерия. | 9 июля

Спасибо, огромное спасибо! Ваши заготовки просты,актуальны,современны ,а самое главное доступны . Еще раз спасибо.Я уже воспользовалась и приготовлением варенья из ревеня,и замораживанием зелени. А еще мне понравилась стерилизация в аэрогриле. Это удобней ,чем в кастрюле или духовки.

лимон_чик | 9 июля

Обязательно воспользуюсь,вся зелень собственноручно выращена на своем участке.

Роман | 9 июля

А у меня мама делала похожую заправку для супов, и там были укроп, петрушка корневая и морковь. :-)

79882475565@yandex.ru | 8 октября

Все очень просто. Спасибо.

Galina | 21 июня

Спасибо за полезные советы.

Введите текст комментария в это поле.

Рецепты по ситуации