Ананасовый крем

Ингредиенты
  • ананас свежий
    Ананас свежий
    История Ананасом обычно называют мощное соплодие с зелёным «хохолком» сверху. И чем пышнее ботва, тем …
    Энциклопедия 66 рецептов
    ананас свежий
  • яйцо 3 штуки
  • сахар
    200 граммов
    Сахар
    ИСТОРИЯ Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
    Энциклопедия 2136 рецептов
    сахар
  • сливки 480 миллилитров
  • киви
    6 штук
    Киви
    История Киви называют плод округлой формы зелёного цвета, растущий на древовидных лианах. Существует также …
    Энциклопедия 57 рецептов
    киви
  • печенье 60 граммов
  • сахарная пудра
  • корица
    Корица
    Корица — вечнозеленое дерево семейства Лавровые и одноименная специя, получаемая из коры дерева. …
    Энциклопедия 402 рецепта
    корица
Способ приготовления
Ананасовый крем
1
500 г ананаса нарезаем кубиком и смешиваем с сахарной пудрой. Измельчаем блендером и протираем через сито. Взбиваем желтки с сахаром на водяной бане. Смешиваем с ананасовым пюре и взбитыми сливками.
Ананасовый крем
2
Посыпаем форму корицей. Выкладываем ананасовый крем в форму. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на три часа.
Ананасовый крем
3
Растираем киви с сахарной пудрой в пюре. Выкладываем на тарелку. Помещаем сверху ананасовый крем. Украшаем печеньем. Приятного аппетита!
Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту
Влада | 22 декабря

500 штук свежих ананасов?)

Администратор | 24 декабря

Влада, спасибо за Вашу внимательность! 500 граммов, конечно :)

Введите текст комментария в это поле.