Омлет «Нежный» с луком и помидором

Рецепт пользователя: Сергей Уманцев
Ингредиенты
  • яйцо 4 штуки
  • лук репчатый
    1 штука
    Лук репчатый
    Лук репчатый — он же испанский или желтый — многолетнее растение семейства луковые, известное характерным …
    Энциклопедия 1946 рецептов
    лук репчатый
  • помидор 1 штука
  • сметана 50 граммов
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4270 рецептов
    соль
  • белый перец
    Белый перец
    Горошины белого перца — это чёрный перец без оболочки. Обычно для получения такой пряности зрелые плоды …
    Энциклопедия 208 рецептов
    белый перец
  • зелень
    Зелень
    Зелень — верхние побеги молодых растений, используемых в кулинарии. Чаще всего под словом «зелень» …
    Энциклопедия 392 рецепта
    зелень
  • масло оливковое 15 миллилитров
  • масло сливочное
    20 граммов
    Масло сливочное
    Сливочное масло является натуральным продуктом, изготовляемым из молока путем сепарирования или взбивания сливок. …
    Энциклопедия 1894 рецепта
    масло сливочное
Способ приготовления
Омлет «Нежный» с луком и помидором
1
В сковороду добавить оливковое и сливочное масло. Мелко нарезать лук кубиком, положить в сковороду. Погреть. Добавить нарезанный помидор.
Омлет «Нежный» с луком и помидором
2
Погреть. На образовавшееся "одеяло" аккуратно вылить смесь яиц, сметаны и воды. Огонь уменьшить. Посолить и поперчить. Жарить 7-9 минут.
Омлет «Нежный» с луком и помидором
3
Подавать на тарелке, украсить зеленью. Подать к блюду нарезанный огурец, помидор и сладкий виноград.
История блюда

Захотелось чего-нибудь нежного. Ноги сами принесли на кухню... Дальше вы видели...
Очень нежный и вкусный!

Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.