Салат с тунцом на подушке из рукколы

Рецепт пользователя: Алена Арсланова
Ингредиенты
  • стебель сельдерея
    100 граммов
    Стебель сельдерея
    Стебель сельдерея — верхняя часть сельдерея со сладковатым вкусом. Стебель сельдерея хрустящий, упругий. Если на …
    Энциклопедия 196 рецептов
    стебель сельдерея
  • перец болгарский 1 штука
  • тунец консервированный в собственном соку 180 граммов
  • руккола 30 граммов
  • черный перец
  • соль
    Соль
    ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия 4287 рецептов
    соль
  • масло оливковое 30 миллилитров
  • маслины
    Маслины
    ИСТОРИЯ Маслиной называют зрелый плод оливкового дерева. Тёмно-фиолетовые или же чёрно-зелёные костянки имеют …
    Энциклопедия 130 рецептов
    маслины
  • сок лимонный
Способ приготовления
Салат с тунцом на подушке из рукколы
1
Стебель сельдерея вымыть, высушить, разрезать вдоль пополам. Потом нарезать на небольшие кусочки.
Салат с тунцом на подушке из рукколы
2
Перец очистить и нарезать небольшим кубиком.
Салат с тунцом на подушке из рукколы
3
Маслины без косточек нарезать полукругом.
Салат с тунцом на подушке из рукколы
4
Все ингредиенты сложить в миску, добавить тунца, предварительно слив сок.
Салат с тунцом на подушке из рукколы
5
Посолить немного, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Все перемешать.
Салат с тунцом на подушке из рукколы
6
Сервируем. В центр тарелки положить немного рукколы. На нее выложить салат.
История блюда

Как то попробовала сочетание стебля сельдерея и консервированного тунца. Мне очень понравилось, очень удачный тандем. Я решила добавить к этому тандему свои любимые продукты и получился этот салат. Очень вкусно, очень сочно, быстро, довольно сытно и низкокалорийно. Это теперь мой любимый салат с тунцом.
Количество продуктов приведено на две хорошие порции.

Сделай кухню уютнее
Подпишитесь на дайджест:
будьте в курсе самых лучших рецептов и видеороликов
Вход на сайт через
Если с вашим аккаунтом связана почта, мы будем присылать комментарии на нее.
Комментарии к рецепту

Еще никто ничего не написал. Как говорят на Фейсбуке, «будьте первым среди своих друзей»!

Введите текст комментария в это поле.