Программы

Кухня по заявкам. Прямой эфир.
Ведущий: Илья Лазерсон
Четвертый четверг каждого месяца в 20.30 «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном на телеканалах «Еда» и «Еда Премиум». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» — Еда зависит от тебя!
Маргарита и мастера
2
Программа «Маргарита и мастера» — для тех, кто любит совмещать полезное с приятным. Полезные навыки и рецепты от талантливых поваров, приятные темы, разговоры и шутки с ведущей Маргаритой Ганичевой. Она делает вид, что вся во власти кулинарных стереотипов, а мастера умело и остроумно переубеждают её. Интрига, игра, импровизация — и, конечно, новые идеи!
КПЗ. Офлайн
Ведущий: Илья Лазерсон
«КПЗ. Офлайн» представляет самые востребованные темы, которые не вместил прямой эфир программы «Кухня по заявкам». Полезные блюда из морепродуктов и рыбы, сытные угощения из мяса и овощей — всё это по традиции приправлено неизменным артистизмом и юмором Ильи Лазерсона.
Суповарение
6
Программа «Суповарение» для тех, кто хочет, образно говоря, «погрузиться в суп». Мир супов и супы мира — тема разнообразна и бесконечна. Невероятно забавная и очень профессиональная Марина Наумова никуда не торопится, но очень много успевает.
ТОП-100
5
Программа «ТОП-100» рассказывает о самых любимых и востребованных блюдах, без которых трудно представить себе наше меню. Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными наблюдениями.
Банкет. Фуршет. Недорого
47
Ведущий: Илья Лазерсон
Известный телеведущий и комментатор Кирилл Набутов решил позвать гостей на свой юбилей и приготовить всё меню самостоятельно. Только на кухне он ничего делать не умеет. Но маэстро Лазерсон даже чайника от кулинарии научит если не приготовить званый ужин, то хотя бы правильно его спланировать. Старые друзья, легенды и мастера своего дела, море позитива и шуток, и ценные советы от гуру нашего телеканала.
Реально! Кондитер
14
Программа «Реально! Кондитер» ориентирована на тех, кто уже освоил базовый уровень кондитерского мастерства и готов двигаться дальше, создавая законченные кулинарные произведения в сладком жанре. Ведущая Евгения Барукова объясняет понятно, знает все тонкости и уверенно движется вместе со зрителями к готовому изделию, не останавливаясь подробно на базовых рецептах, о которых уже шла речь ранее.
Яйца в профиль и анфас
Программа «Яйца в профиль и анфас» динамично рассказывает о блюдах из яиц, позволяет под новым углом взглянуть на привычные рецепты и напоминает о маленьких хитростях, которые сделают яйцо ещё вкуснее и полезнее. Не забыты и классика жанра, и национальные кушанья. Всё просто, быстро, понятно. Ведь яйцо как ни верти — оно совершенно. И совершенно необходимо!
Тартар
Программа «Тартар» для тех, кто уважает хорошее мясо в разных его ипостасях, не любит долгой возни и ценит натуральный вкус продуктов. Ведущий Дмитрий Щербаков, как всегда, брутален и обаятелен. Он буквально заражает своей энергией и каждый его жест или слово мгновенно врезаются в память. Сразу хочется взять в руки нож, встать к кухонному столу и соорудить такое же аппетитное творение из мяса, приправ и вдохновения.