Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Премьера! «Реально! Кондитер»

Художник Дега утверждал, что живописец должен сначала научиться хорошо копировать других мастеров, а уж потом ему можно разрешить нарисовать с натуры редиску.

Телеканал «Еда» 

Если вы уже научились хорошо копировать базовые кондитерские рецепты, то можно приступать к созданию готовых шедевров. В том числе — и виде редиски. Представьте: марципановая редисочка, кремовые зелёные листики и «комочки земли» из темперированного шоколада! Короче, настало время смотреть программу «Реально!Кондитер» и, если потребуется, применять своё знание базовых рецептов. Хорошо освоили заварной крем и зеркальную глазурь? Значит, у вас уже есть все шансы приготовить идеальные эклеры, «на лицо» прекрасные, нежные внутри. Научились играючи темперировать шоколад? Отлично, теперь сделаем из него корпусные конфеты. Нуга, мармелад, трюфели, корзиночки... Всё это (и не только это) можно приготовить дома. И если уж не марципановая редиска, то «картошка» у вас точно получится.

Спонсор проекта: бытовая техника SMEG

Телеканал «Еда»

 

 

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Сэндвич с консервированной ветчиной и драником
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!