Ингредиенты

Салат латук

салат латук

Латук — однолетняя трава из одноимённого рода. Внешне схожа с пекинской капустой благодаря продолговатому кочану из широких зелёных листьев. В длину салат достигает 60-120 см. Сочность латуку даёт млечный сок, выделяемый при повреждении стеблей и листьев. По вкусу это пресное растение, но при добавлении в салаты заметно освежает блюдо. Обычно употребляется в свежем виде, но может использоваться и как ингредиент основных блюд.

Свежие материалы вконтакте