Ингредиенты
майоран

Майоран — многолетнее растение семейства Яснотковые. В кулинарии используются листочки засушенных растений, по вкусу напоминающих смесь перца и мяты. Его еще называют «колбасной травкой», потому что часто применяют при изготовлении колбас. Майоран бывает сладкий или дикий. Сладкий майоран обладает сильным запахом и при этом умеренным вкусом, его часто добавляют в салаты. Дикий маойрн, он же орегано, обладает ярким пряным вкусом и входит в состав множества соусов для пицц и паст.

Свежие материалы вконтакте