Ингредиенты

Сыр козий

сыр козий

Такой сыр, как можно догадаться, производят не из коровьего молока, а из козьего. В мире насчитываются более 400 сортов козьего сыра. В основном сегодня их производят в странах Европы, однако многие учёные полагают, что впервые козий сыр получили около 10 000 лет назад в Азии. Такой сыр входит во множество рецептов как супов, так и салатов, пирогов и прочих блюд. Считается, что сыр из козьего молока питательнее, чем из коровьего, и усваивается организмом человека куда быстрее.

Свежие материалы вконтакте