Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
сыр гауда

сыр гауда

Сыр гауда — твердый сыр из коровьего молока, впервые произведенный в Голландии, в городе Гауда. Жирность такого сыра может достигать 51%. Сыр имеет форму круга среднего размера весом до 4,5 кг. Корочка сыра должна быть ровной, желтой и гладкой. Внутри сыр светло-желтый с дырочками. Гауда считается легким сыром, свежий сыр имеет кремовый вкус и нежную текстуру. Чем дольше сыр лежит, тем тверже и насыщеннее становится. При изготовлении к сыру могут добавлять тмин, травы, горчицу и перец.

От редакции

Что приготовить с сыром гауда

Радужная форель с запечённым картофелем
40 минут
Кабачок запеченный
40 минут
Салат из груш с гранатом
15 минут
Минутный стейк
30 минут
Хот-дог с беконом и луком фри
45 минут
Кесадилья с креветками
30 минут
Сырная тарелка
10 минут
Все рецепты с сыром гауда
Сейчас в эфире
Урок 5. Горячие закуски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!