Ингредиенты

Воздушный рис

воздушный рис

Воздушный рис — это готовые зерна риса, которые «взрывают» специальным способом. При резком нагреваении крахмал и вода в зернах разрывают клетки, делая крупу воздушной. Таким же способом получают попкорн. Воздушный рис используют в кондитерских изделиях и в диетическом питании. Такое лакомство можно приготовить в домашних условиях.

Свежие материалы вконтакте