Ингредиенты

Бумага для запекания

бумага для запекания

Бумага для запекания — плотная бумага, не пропитанная водой или маслом, благодаря чему обладает антипригарным свойством. Бумага может продаваться в рулонах или отдельными листами под размер противня или формы для выпекания, которые пропитывают силиконом. Силиконовое покрытие обладает жиро- и водоотталкивающими свойствами. Ей застилают противень для выпечки хлебобулочных изделий, пирогов, на ней запекают мясо в стейках и тушки целиком, рыбу и овощи. Бумага может быть коричневой или выбеленной.

Свежие материалы вконтакте