Ингредиенты

Кубики бульонные

кубики бульонные

Спрессованный в кубики полуфабрикат готовится из мясного или овощного бульона посредством обезвоживания и консервации. Служит вспомогательным ингредиентом в приготовлении супов, соусов и рагу. Используется для усиления вкуса блюда. Обычно продаётся в виде небольших кубиков коричневого цвета с резким запахом. Уступает по качеству свежему бульону, однако стоит дешевле и увеличивает в разы скорость приготовления блюд.

Свежие материалы вконтакте