Ингредиенты

Крошка шоколадная

крошка шоколадная

Крошка шоколадная — мелко тертый шоколад, используемый для декорирования кондитерских изделий. В зависимости от используемого шоколада крошка может быть темной (по вкусу сладко-горькой или молочной) и белой. Крошкой посыпают торты, пироги и маффины, ее добавляют в крем и другие кондитерские изделия. Иногда ей посыпают кофейные напитки или какао. Крошку используют для приготовления печенья, ей посыпают фруктовые салаты и мороженое. Размер крошки может быть от стружки до крупных кусочков шоколада.

Свежие материалы вконтакте