Ингредиенты

Имбирь маринованный

имбирь маринованный

Имбирь маринованный — маринованный корень одноименного травянистого растения. Особенно популярен в Японии в качестве добавки к суши и роллам. Для приготовления маринованного имбиря понадобится сам корень, уксус, соль, сахар и вода. Ночь цельный очищенный корень лежит в соли, затем режется тонкими лепестками и заливается маринадом из уксуса, сахара и воды. Имбирь хранится в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой 3 дня, после чего становится светло-розовым и готовым к употреблению.

Свежие материалы вконтакте