Константин Балаханов

Его кулинарное пижонство не знает границ. Его призвание — сражать наповал креативными блюдами. Безумно талантливый Константин Балаханов. Мы с ним не спорим. Кто спорит с безумным — безумен сам.

Рецепты шефа

Мясной салат и картофельные крокеты
30–40 минут
праздничный стол
Рецепт средней сложности
Стерлядь, фаршированная овощами и шампиньонами
50 минут–1 час
праздничный стол
Сложный рецепт
Говядина в красном вине
40–50 минут
праздничный стол
Рецепт средней сложности
Утиная грудка в соусе магре
50 минут–1 час
праздничный стол
Простой рецепт
Клубнично-лимонный тарт
40–50 минут
праздничный стол
Рецепт средней сложности
Десерт «Павлова» с кремом из крыжовника
1 час 30 минут–2 часа
праздничный стол
Рецепт средней сложности

Передачи шефа