2 февраля

Неделя пасты

Паста с мясом:

- Паста карбонара от Ильи Лазерсона

- Фантазия на тему лазаньи с телятиной и овощами от Сергея Малаховского

- Скияки от Ильи Лазерсона

- Куриные нити со стеклянной лапшой и грибами от Сергея Малаховского

- Каннеллони от Ильи Лазерсона

КарбонараЛазаньяСкиякиКуриные нити со стеклянной лапшойКаннеллони

Паста с морепродуктами:

- Соусы к пасте с креветками от Константина Вагу

- Конкильони, фаршированные овощами и тунцом, запеченные с помидорами черри от Жени Сельдерея

- Тигровые креветки и тальятелле с морепродуктами и острым кокосовым соусом

- Лапша Пат тай с тигровыми креветками от Рустама Тангирова

- Паста Фрутти ди Маре от Константина Балаханова

Паста с креветкамиКонкильони, фаршированные тунцомТигровые креветки и тальятеллеЛапша Пат тайПаста Фрутти ди Маре

Вегетарианская паста:

- Лигурийская паста от Сергея Малаховскогоа

- Спагетти с песто от Ильи Лазерсона

- Паста с лисичками и сыром пекорино от Рустама Тангирова

- Паста с морковным соусом от Антона Абрезова

- Вегетарианская паста болоньезе от Сергея Малаховского

Лигурийская пастаСпагетти с пестоПаста с лисичками и сыром пекориноПаста с морковным соусомВегетарианская паста болоньезе

Множество рецептов приготовления пасты смотрите в Книге рецептов

Самые интересные выпуски программ о приготовлении пасты:

Екатерина Кузьмина | 6 февраля

Здравствуйте! Я искренне люблю ваш канал и смотрю по телевизору только его. Остальное скучно. Именно поэтому меня очень печалит тот факт, что вы иногда ошибаетесь с точки зрения русского языка. Я рада, что голос канала исправился и стал правильно говорить \"по средАм\" вместо \"по срЕдам\". А сейчас появилась ещё одна ошибка, и она режет слух. В новом (и прекрасном, кстати!) ролике \"Фокус на...\" у вас ошибка с падежным окончанием. Правильно говорить \"фокус на пастЕ\" (на чём?), а не на пастУ, как у вас. Надеюсь, что мой комментарий прочитают правильные люди)

Асия Арсланова | 7 февраля

Здравствуйте, подскажите какая программа про правильную разделку семги? Увидела только отрывок: на какие куски и как правильно разделывать. Спасибо заранее.))))))

Андрей Стариков | 8 февраля

Асия )) вот Ссылка на разделку семги и не только )) http://www.tveda.ru/video-recepty/iskusstvo-razdelki/

Юлия Соболь | 11 февраля

Уважаемый, Илья Исаакович! Обожаю Ваши программы и очень ценю знания полученные от Вас!!!!! Но, простите абсолютного дилетанта за нескромность, осмелюсь задать вопрос касаемо рецепта ПАСТА КАРБОНАРЕ. Камень преткновения - СЛИВКИ!!!! Почему в программе \"Обед безбрачия\", Вы призываете нас ,ваших зрителей, совершить преступление перед человечеством, кухней, кастрюлями и прочим скарбом,а так же перед \"Принципами Лазерсона\"!!!!!! Цитирую: \" Готовьте себе правильно,не правельно - все равно будет хорошо!!!\" и со спокойной душой фигачите смесь сыров и яйца в кастрюлю со сливками!!!! А как же принципы?

Вход на сайт через
Вход на сайт дает возможность
Сохранить в избранном
любую информацию — рецепты, видео, статьи и расписание любимых передач, чтобы иметь к ним доступ с любых устройств.
Обычная регистрация будет скоро.
Спам и комментарии не по делу будут удалены.
Виновные будут наказаны.
Справедливость восторжествует
А теперь — добавьте свой умный и содержательный комментарий.